Взрывная карамель 0,4 - 4,5 мм, 50 г

Caramella

143,00

р.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Взрывная карамель используется в начинках для конфет, тортов, шоколада и в рецептах молекулярной кухни.
При попадании в рот, она тает с потрескиванием и высвобождением вкусовых «брызг». Этот момент позволяет использовать карамель в кондитерских изделиях для создания неожиданного вкусового эффекта.

Страна производства: Россия

Пищевая ценность (на 100 г) - углеводы: 98,3 г

Энергетическая ценность калории (на 100: 393 ккал

Weight: 50 g