Назад

Краситель сухой, водорастворимый, Caramella Яркий Желтый 5 г

Caramella
1
92,00
р.
Выбрать
Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски:
  • Мастики, марципана, теста;
  • кондитерских кремов;
  • айсинга, помадки;
  • макарон;
  • зефира, мармелада, желе;
  • любого кондитерского водорастворимого сырья.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Рекомендованные дозировки в общей массе:
  • Крем, меренга, зефир: 1,5г на кг (0,15%)
  • Выпечка: 1,8г на кг (0,18%)
  • Леденцы, изомальт: 1,2г на кг (0,12%)
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.

Страна производства: Россия

Условия хранения: При температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Weight: 5 g