Вырабатывается из пастеризованных сливок. Массовая доля жира 72,5%. Сливочное масло прекрасно подходит для приготовления бутербродов, холодных и горячих блюд из овощей, мяса и рыбы, выпечки и десертов. Профессиональные повара выделяют целый ряд блюд, оптимального вкуса которых можно добиться только при использовании сливочного масла, среди них: различные блюда из яиц (особенно омлеты), традиционная русская гречневая каша с грибами, сливочные соусы (например «Бешамель»), и другие. Сливочное масло – идеальный продукт для завтрака! Что может быть лучше свежего хлеба с ароматным сливочным маслом в сочетании с чашечкой чая или кофе?