Раздвижное металлическое кольцо для выпечки и сборки кондитерских изделий.
Рекомендации по применению:
Выпечка: Установить кольцо на нужный диаметр, зафиксировать зажимом, установить на ровный противень, с силиконовым ковриком или любым другим антипригарным покрытием. Если кольцо используется для выпечки бисквита, имеющего жидкую и тяжелую консистенцию, необходимо сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги. После охлаждения, бисквит вырезать ножом из формы. Для сборки торта: Зафиксировать диаметр, проложить кольцо ацетатной пленкой. В процессе сборки, всегда можно подтянуть или расширить до необходимого диаметра.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Имеет регулируемый размер: от 16 до 30 см.