Кольцо раздвижное 16-30 см, высота 12 см (металл)

245018
580,00
р.
Раздвижное металлическое кольцо для выпечки и сборки кондитерских изделий. Для профессионального использования.

Рекомендации по применению:

Выпечка: Установить кольцо на нужный диаметр, зафиксировать зажимом, установить на ровный противень, с силиконовым ковриком или любым другим антипригарным покрытием. Если кольцо используется для выпечки бисквита, имеющего жидкую и тяжелую консистенцию, необходимо сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги. После охлаждения, бисквит вырезать ножом из формы.
Для сборки торта: Зафиксировать диаметр, проложить кольцо ацетатной пленкой. В процессе сборки, всегда можно подтянуть или расширить до необходимого диаметра.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Имеет регулируемый размер: от 16 до 30 см.

Высота бортика 12 см.

Толщина металла 0,6 мм.

От раздвижных форм производства Китай отличается более толстым металлом и качеством зажимов-фиксаторов.

Производство: Россия.