Крем на растительных маслах "Люкс" со вкусом шоколада 4-16 (1000 г.)

227,00
р.

Термостабильность - при выпекании и заморозке сохраняет вкус, цвет, аромат
Удобен в работе - плотная консистенция и короткая структура, подходит
для всех видов дозирования (автоматического, ручного).

Область применения:
- начинение с последующей выпечкой пряников, сдобного печенья, маффинов, слоеных и сдобных изделий;
- заполнение выпеченных заварных полуфабрикатов, круассанов, вафельных трубочек, орешков;
- начинка для замороженных блинчиков, творожных сырков и мороженого;
- промазка тортов, рулетов, пирожных;
- склейка печенья типа «сэндвич» и мягкие вафли;
- взбивание с кремами.