Ванильный сахар Dr. Oetker применяется для придания блюдам изысканного насыщенного аромата ванили. Ванильный сахар Dr.Oetker Professional имеет широкий спектр применения: подходит для приготовления выпечки, десертов, кремов, тортов, пирожных, сырников, соусов, а также молочных коктейлей, йогуртов, кофе и других напитков. Преимущества Ванильного сахара Dr. Oetker Professional: Отличается приятным естественным, но при этом достаточно насыщенным ароматом ванили. Аромат остаётся интенсивно выражен в готовых десертах; Быстро растворяется в кремах, тесте, меренгах и других кондитерских массах, не оставляя крупинок; Устойчив к воздействию высоких температур; Не меняет цвет готового изделия; Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности; Удобен в хранении благодаря специальной упаковке с устойчивым дном и замком; Рекомендации по применению: 16 г на 1 кг муки.