Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски:
Мастики, марципана, теста; кондитерских кремов; айсинга, помадки; макарон; зефира, мармелада, желе; любого кондитерского водорастворимого сырья. Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Рекомендованные дозировки в общей массе:
Крем, меренга, зефир: 1,5г на кг (0,15%)
Выпечка: 1,8г на кг (0,18%)
Леденцы, изомальт: 1,2г на кг (0,12%)
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.
Оформление заказа
Минимальная сумма заказа - 1000 руб. * — обязательное поле.
Оформляя заказ, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и Договора-оферты.